1. admin@banglatimesbd.com : admin :
মঙ্গলবার, ২৪ নভেম্বর ২০২০, ০৫:৩১ অপরাহ্ন
ব্রেকিং নিউজ
‘নিবন্ধন আইনে’ মতামত দিতে সময় চেয়েছে আওয়ামী লীগ
প্রধান খবর
সাবেক মন্ত্রী এ্যাডভোকেট সাহারা খাতুন আর নেই করোনা প্রতিরোধে আসছে ‘জয় বাংলা’ অ্যাপস চিনি খাওয়ায় হৃদ রোগের ঝুঁকি বাড়ছে শিশু সাহিত্যিক হুমায়ূন কবীর ঢালীর গল্প ‘হাঁটাবুড়ো’ অবলম্বনে ভারতে শিশুতোষ চলচ্চিত্র নির্মাণের ঘোষণা সাকিব ওয়ানডেতে শতাব্দীর দ্বিতীয় সেরা ক্রিকেটার স্বেচ্ছাসেবক লীগ সভাপতির রোগ মুক্তি কামনায় দোয়া ও মিলাদ মাহফিল বন্যা পরিস্থিতি অবনতি হতে পারে টাঙ্গাইল,রাজবাড়ী ও ফরিদপুর জেলায় চলে গেলেন বীর মুক্তিযোদ্ধা হাসিম উদ্দিন পরশের জন্মদিন প্রতিবন্ধী ব্যক্তিদের খাবার ও কাপড় দিলো দক্ষিণ যুবলীগ যুবলীগের দেশব্যাপী বৃক্ষরোপন কর্মসূচি বাজেট প্রত্যাক্ষাণ করার নামে সংসদের প্রতি চরম অবমাননা করা হয়েছে: কাদের শাক ভেবে গাঁজা রান্না করে খেয়ে পুরোপরিবার হাসপাতালে করোনা শনাক্ত দেড় লাখ এবং মৃতের সংখ্যা ছাড়ালো ১৯শ’ জীবনের সবচেয়ে কঠিন সত্য কী? মিয়ানমারে পাহাড় ধসে ৫০ জন নিহত, আহত অনেকে তীব্র স্রোতে পদ্মায় ফেরি চলাচলে ধীরগতি মৃত্যুর আগে সংবাদ পত্রে নিজের বিষয়ে প্রতিবেদন পড়েন সুশান্ত! দেশের সবচেয়ে বড় ফ্লাইওভার হবে সুনামগঞ্জ-নেত্রকোণা সড়কে: এমএ মান্নান বিশ্ব রহস্য শেখ ফজলে শামস্ পরশ-এর নেতৃত্বে ইতিবাচক ধারায় যুবলীগ পানি-বন্দি মানুষের সহায়তা করতে জি এম কাদের’র আহবান করোনাজয়ী নার্সের পা ভেঙে দেওয়ার হুমকি! একদিন আমিও বড় হবো আমির খানের পরিবারে করোনা! সময় বাড়ল দোকানপাট ও শপিংমল খোলা রাখার দুগার্পুরে বালুমহালের সীমানা নিয়ে বিরোধ সংঘর্ষের আশঙ্কা মৃত্যু সংখ্যা বৃদ্ধি ও সতর্কতা বুড়িগঙ্গায় লঞ্চডুবির মামলা: ১৭ আগস্টের মধ্যে প্রতিবেদন দাখিলের নির্দেশ মতিয়া চৌধুরীকে স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের দায়িত্ব দেয়ার দাবি সংসদে সিনেমার নায়ক ও বাস্তবের নায়ক
add

চিনি খাওয়ায় হৃদ রোগের ঝুঁকি বাড়ছে

  • শুক্রবার, ৩ জুলাই, ২০২০
  • ৫৭ বার পড়া হয়েছে
সাদা চিনির ছবি। ছবিটি সংগৃহীত।

বাংলা টাইমস ডেস্ক

চিনি খাওয়ায় বাড়ছে হৃদরোগের ঝুঁকি। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, টাইপ ২ ডায়াবিটিস থেকে অ্যাকনে, হৃদরোগ- সবের পিছনেই রয়েছে চিনি, এমনটা বললে ভুল হবে না। শুধু তাই নয় যে খাবারে বেশি চিনি, সেই খাবারেই পুষ্টিও কম থাকে। এজন্য সতর্ক করছেন চিকিসৎক থেকে পুষ্টিবিদরা।

তারা বলছেন, বেশি পরিমাণে চিনি খেলে শরীরের ইনসুলিন হরমোন তা গ্রহণ করতে পারে না। অতিরিক্ত ক্যালোরি ফ্যাট হিসেবে মজুত হয়। অতিরিক্ত ফ্যাটে মেটাবলিক ডিসফাংশন এবং শরীরে এর ফলে ইনসুলিন রেসিস্ট্যান্স তৈরি হয়। অতিরিক্ত ওজনে বাড়ে হদরোগের সম্ভাবনা। চিনি বেশি পরিমাণে শরীরে গেলে হাই অ্যাবডমিনাল ফ্যাট তৈরি হয়। ক্ষতিকারক কোলেস্টরল উৎপাদনের পরিমাণ বাড়ে। যেগুলি রক্ত চলাচলে সমস্যা তৈরি করে । ব্লাড ভেসেলে রক্ত জমে । শরীরে রক্ত জমাটের সম্ভাবনা তৈরি করে । প্রভাব পড়ে হৃদযন্ত্রের কার্যকলাপে ।

ডায়েটে অতিরিক্ত চিনি থাকলে রক্তচাপ বৃদ্ধি পায় । হাইপারটেনশনের প্রভাব পড়ে হৃদপিণ্ডের স্বাভাবিক কার্যকলাপে । আগের তুলনায় দ্রুত রক্ত পাম্প করা শুরু করে হৃদযন্ত্র । ব্লাড ভেসেলের ক্ষতি হয় । বাড়ে স্ট্রোকের সম্ভাবনা । এই প্রসঙ্গে চিকিসৎক দেবব্রত রায় বলেন, চিনি বা অতিরিক্ত মিষ্টি খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমতে থাকে । ডায়াবিটিসের সম্ভাবনাও বাড়ে । প্রভাব পড়ে হৃদযন্ত্রে।  তাই করোনা বা অন্য সংক্রামক রোগের সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায় । ডায়াবিটিস থাকলেই ইনসুলিন তৈরির পরিমাণ কমে যায়। করোনারি ব্লকেজের সম্ভাবনাও বেড়ে যাবে । হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনাও বাড়বে । হৃদপেশি সরাসরি ক্ষতিগ্রস্ত হবে । পাম্পিং ফাংশনে সমস্যা হয়ে হার্ট ফেলিওর পর্যন্ত হতে পারে ।

বয়স, উচ্চতা ও ওজনের নিরিখে মেপে খেতে হবে খাবার। তবে চিনি ও মিষ্টিজাতীয় খাবারে লাগাম টানতেই পরামর্শ দিয়েছেন দেবব্রত বাবু ।

এই প্রসঙ্গে পুষ্টিবিদ সোমা চক্রবর্তী বলেন, ‘চিনি বলতে যদি চোখে দেখা যায় সে রকম চিনি অর্থাৎ সকালে চায়ের সঙ্গে খাওয়া চিনিটা ধরি, সেক্ষেত্রে ক্ষতি তো হবেই । তবে তা পরিমাপ করে খাওয়ার একটা প্রবণতা মানুষের রয়েছে । কিন্তু যে চিনি চোখে দেখা যাচ্ছে না, অর্থাৎ কুকিজ, বিস্কুট, পেস্ট্রি জাতীয় খাবারে যে চিনি রয়েছে, তা আরও বেশি ক্ষতিকর । কিন্তু সুগার ৬৩ রকমের। তাই মল্টোজ, ডেক্সট্রোজ এই যে কোনও ধরনের সুগার শরীরের মধ্যে বেশি পরিমাণে গেলেই তা শরীরের পক্ষে মারাত্মক ক্ষতিকারক । ফলে হাইপারটেনশনের সম্ভাবনা। তাই অতিরিক্ত চিনি বা মিষ্টি জাতীয় খাবার খেলে হৃদরোগের সম্ভাবনা বাড়বেই । অন্য রোগেরও ঝুঁকি তৈরি হবে। তাই চিনি বর্জন করে ফাইবার জাতীয় খাবার আরও বেশি করে ডায়েটে রাখতে হবে।’

এস/জে

add

ভালো লাগলে এই পোস্টটি শেয়ার করুন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

এই কেটাগরির আরো খবর

বাংলাদেশে কোরোনা

সর্বশেষ (গত ২৪ ঘন্টার রিপোর্ট)
আক্রান্ত
মৃত্যু
সুস্থ
পরীক্ষা
২,৯৪৯
৩৭
২,৮৬২
১৩,৪৮৮
সর্বমোট
১৭৮,৪৪৩
২,২৭৫
৮৬,৪০৬
৯০৪,৫৮৪
© banglatimesbd 2020 All rights reserved, Developed by: K. A. Niloy
Theme Customized By BreakingNews